印度叉金怎么制作？需要用到哪些主要食材？

                      印度叉金是一种特色美食。制作时主要需要鸡肉、酸奶、姜蒜泥、香料（如孜然、香菜籽）、柠檬汁和盐等食材。首先将鸡肉切块，然后用上述调料腌制几小时，之后串在铁叉上烤至熟透即可。这种美食投资小，操作简单，适合餐饮创业尝试。