商品期货是指以某种实物商品作为标的物的期货合约。买卖双方约定在未来某个特定时间,按照当前商定的价格交割一定数量的商品。白糖期货是其中一种,它指的是以白糖这种商品为标的物的期货合约,允许投资者通过期货市场参与白糖价格波动的投资或套期保值。
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