从投资者角度出发，在外汇和黄金交易中，可能被定罪处罚的行为主要包括：操纵市场、内幕交易、洗钱、非法套利以及未按规定报告大额交易或可疑交易。这些行为严重违反了金融市场法规与道德规范，可能导致刑事责任。具体而言，操纵市场是指通过不正当手段影响市场价格，如虚假交易、合谋等；内幕交易则是利用非公开重要信息进行交易以获取不正当利益；洗钱则是将非法所得转换为合法资金的过程；非法套利则是在不同市场或合约间利用规则漏洞获取不当利润；未按规定报告大额交易或可疑交易，则是未按照法律法规要求向监管机构报告交易情况。因此，作为投资者，应严格遵守相关法律法规，确保交易活动的公平、透明与合法性。