我国为何要开展猪肉期货交易？它对市场有何影响？

                      我国开展猪肉期货交易，主要为了提供价格发现和风险管理工具。这有助于稳定市场预期，减少因供需波动带来的价格风险，同时也能帮助投资者更好地进行资产配置和风险管理，提升市场的整体效率和稳定性。